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材料；鸡蛋- 3 粒糖 - 150 g牛奶-135g玉米油-3 大匙蒸包粉-250g泡打粉-3小匙可可粉- 50 g |
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鸡蛋打均匀， |
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加糖搅拌均匀。 |
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加牛奶 |
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和玉米油，搅拌均匀。 |
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| 蒸包粉过筛 |
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可可粉过`筛 |
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泡打粉（baking powder) |
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加泡打粉。 |
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分4次倒如蛋糊里，轻轻搅拌。 |
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模型抹油。 |
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放一张油纸 |
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摸油。 |
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| 面糊倒入模型里。 |
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水深不能越过模型的一半。。水烧开后，转小火，再把模型放进。锅盖要用棉布包着，蒸30分钟已上 |
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完美。。^^ |
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切成3片。。 |
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巧克力cream.第一层 |
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奶油cream.第二层 |
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表面是奶油cream,蛋糕切开4边就变4角型的米尼蛋糕了。。再拉花。看自己的设计吧。。（拉花很难拍。。就没拍照片出来。。><) |
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切开的4角的蛋糕^^ |
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