奶皇包

奶油馅料：

(margarine )马芝林 - 50 g

面粉- 50 g 

(custard powder ) 吉士粉- 25g 

糖-150g

鲜奶-500ml

罐装玉米糊- 100 g 

包子面团 - 500 g 

(可以参考《包子发面法》在我的blog里）

1）热锅把马芝林煮溶。

2）加入面粉类，糖，慢慢加入鲜奶，不停的搅拌煮至浓。

3）加入玉米糊，煮滚，待凉备用。

(包馅做法)

面团发酵后，分出，杆圆，包入馅料。

再等30分钟第二次发酵，热锅蒸20分钟就可以了。^^