草莓酱cup cake 和 kiwi 果酱cup cake （水蒸法）...^^

                      

          草莓酱cup cake ... ， kiwi 果酱cup cake ...^^ 


             

(草莓酱cup cake ...^^)


做法 -> 水蒸 (用煲汤的锅，量好水不超过模型的一半。。水烧开后再把模型至放入水上，。。^^ 小火蒸。，锅盖用棉布包起）


材料 ->
鸡蛋 - 1 粒
沙糖- 50 g
鲜奶- 45g
玉米油 - 1 大匙
蒸包粉- 100g
泡打粉- 1 小匙
vanila 香精- 少许
草莓果酱 -> 1小匙

cherry - 少许
奶油cream->少许

（6 张cupcake 油纸 和 6 个cupcake 模型)

做法 -〉
1）（A）鸡蛋打进碗里搅拌，加沙糖，再搅拌均匀。然后再加鲜，玉米油再搅拌均匀。。
2）面粉用细网隔过，加泡打粉。。
3) 把面粉份三次倒进（A）料里，至到搅拌均匀，再放草莓果酱，搅拌均匀。。
4）把面糊倒进cupcake 模型里，不超过7 分满。
5）锅里的水烧开后，换小火，再把模型放进去。盖上锅盖，蒸15分钟就可以了。

( cherrise和奶油cream 等凉了再放上去)

(模型至放进锅水上，不用蒸网，要用煲汤的锅)  

(kiwi 果酱。。cup cake ...^^)


做法 -> 水蒸 (用煲汤的锅，量好水不超过模型的一半。。水烧开后再把模型至放入水上，。。^^ 小火蒸。，锅盖用棉布包起）


材料 ->
鸡蛋 - 1 粒
沙糖- 50 g
鲜奶-45g
沙拉油 - 1 大匙
面粉- 100g
泡打粉- 1 小匙
vanila 香精- 少许
kiwi果酱 -> 1小匙

心型糖- 少许
奶油cream->少许

（6 张cupcake 油纸 和 6 个cupcake 模型)

做法 -〉
1）（A）鸡蛋打进碗里搅拌，加沙糖，再搅拌均匀。然后再加鲜，沙拉油再搅拌均匀。。
2）面粉用细网隔过，加泡打粉。。
3) 把面粉份三次倒进（A）料里，至到搅拌均匀，再放kiwi果酱，搅拌均匀。。
4）把面糊倒进cupcake 模型里，不超过7 分满。
5）锅里的水烧开后，换小火，再把模型放进去。盖上锅盖，蒸15分钟就可以了。

( 心型糖和奶油cream 等凉了再放上去)
(模型至放进锅水上，不用蒸网，要用煲汤的锅)