巧克力布朗尼蛋糕（蒸法和烤法）steamed or bake brownie cake

材料：

牛油-170 g

糖- 250 g 

鸡蛋-3粒

牛奶-270ml

steamed brownie mix《巧克力布朗尼》mix 粉-250 g

1) 牛油加糖打至松滑，再分次加入蛋。打至均匀。再加上牛奶拌匀。2）分次加入面粉，用像胶刮刀上下轻轻拌匀。

3）蒸炉加水，烧滚。4）把拌好的面糊加入蛋糕模里，放上蒸炉里用aluminium foil 盖着，关盖蒸 45分钟 。若是蒸杯子的就蒸30分钟。

#若是烤的就用180'c /350'f 50 分钟

#（我是用Avon平底锅烤，只用30 分钟烤，若是杯子brownie cake 只要15分钟就好了）