班兰蛋糕《日式蒸面包》

材料：蒸包粉-> 200g 

       鸡蛋-> 2粒

     糖->100 g 

                            牛奶-> 80 g

                 玉米油（食油也可以） -> 2大匙

                     泡打粉-> 1 小匙半

                                班兰精-〉1小匙

鸡蛋打均匀，

加糖打均匀。

加鲜奶

加玉米油，搅拌均匀

面粉过筛

加泡打粉。

分4次倒如蛋糊里，轻轻搅拌。

搅拌好的面糊。

加香兰精。

模型抹油。

倒入面糊。

水深不能越过模型的一半。。水烧开后，转小火，再把模型放进。锅盖要用棉布包着，蒸30分钟已上

也可以做cupcake 哦。。。